上海品牌營銷策劃公司品牌咨詢顧問先帶大家了解一下什么是酒店品牌營銷？即酒店利用消費者的品牌需求，圍繞著創建高附加值品牌展開各項營銷活動，使客戶形成對企業品牌的認知，創造品牌價值，最終形成品牌效益的過程。

　　一、酒店品牌的定位

　　1、酒店品牌定位的基礎

　　（1）心理基礎。簡單地說，品牌定位就是樹立形象，目的是在目標顧客心中確定產品及晶牌與眾不同的有價值的地位。

　?。?）市場細分基礎。品牌定位不是盲目的，而是針對目標市場的，其前提是市場細分。通過市場細分，能使酒店發現市場機會，從而使酒店設計塑造出獨特的產品或品牌個性。

　　2、品牌定位策略

　?。?）心理迎合。心理迎合的目的是使品牌的心理定位與相應產品的功能、利益相匹配。消費者的認同和共鳴是產品銷售的關鍵。

　?。?）對酒店市場成功定位要把握以下幾點。

　　a．必須抓住要點，不求說出產品全部優點(要以產品真正優點為基礎)，但求說出異點。

　　b．應能引起消費者共鳴。定位要有針對性，針對目標顧客關心的問題和他們的欣賞水平，引起目標消費者的共鳴。

　　c．定位必須是能讓消費者切身感受到的。若不能讓消費者評定品質，則定位便失去了意義。

　　3、審視品牌環境。審視品牌環境的目的是使品牌定位與酒店資源相協調。受產品有用性因素的限制，品牌定位必須考慮產品本身的特點，突出產品特質，使之與消費者需求相匹配，從而塑造出個性化的品牌。

　　二、酒店品牌的建設途徑

　　為有效提升酒店品牌的張力及市場覆蓋能力，突破點應在以下三個方面。

　　1、創造中國文化

　　中國酒店要創建品牌，必須研究富有中國特色的文化，并將其作為主要的文化賣點之——來進行開發。

　　（1）建筑設計文化。酒店企業應追求建筑外觀、裝潢設計等方面的中國特色，不能盲從西方的一切。

　?。?）營銷活動文化。酒店在經營過程中，應追求服務上的文化突破。美國的酒店以制度見長，歐洲的酒店以歷史見長，而我國的酒店應利用中國文化中的情感取向，作為發展的突破口和品牌文化的主要賣點，并通過具體的服務體現出來。

　?。?）服務管理文化。管理上的中國情結也應構成品牌文化的主要內容。在管理中向傳統文化“借力”，如“以仁治店”，在管理過程中注入更多的情感要素。

　　2、實施服務創新

　　服務質量是酒店品牌的基礎。要提高服務質量，就必須實施服務創新。隨著經濟的發展和消費行為的成熟，酒店不能再將理想的服務模式定位在規范化服務這一起點上。應在此基礎上通過“量體裁衣”的方式，為每一位消費者提供最能滿足其個性需求的產品或服務，即定制化服務。

　　3、加快集團化進程

　　國際知名酒店集團，無不呈現地域上的強烈擴張態勢。中國酒店企業要創建國際品牌，就必須實施集團化經營，著眼于國際市場。目前，我國酒店業的跨國經營可考慮在以下兩方面逐步獲得突破。

　　（1）在餐飲方面尋求突破。

　　（2）在客源國和目的地國尋求突破。

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